文 | 李春风

91岁的湄潭县采茶奶奶至今仍然坚持采茶

“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。”采茶并非只有身在山间的青翠和美好，茶农种茶、采茶的艰辛我们可能从未知道。

七万茶企抵不过一个立顿？——这是围绕中国茶行业的经典一问，长期以来，“大行业、小企业、无品牌”是中国茶行业发展状况的真实写照。而在这背后，千万茶农的价值如何体现，利益如何保证，是更为宏大且艰巨的问题。

近几年，随着小罐茶等现代派茶叶品牌的崛起，中国茶叶无品牌的情况得到了一定的扭转，行业也终于进入到了品牌化、产业化发展的现代轨道中。

此时，谁来解决茶农脱贫成为更为紧迫的问题：产业发展起来之后，茶农怎样脱贫致富，而不是越种越穷？怎样带动茶叶产业链条各端共同致富？

面对这一困局，破局者小罐茶再次站了出来。

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 解决千万茶农致富问题

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位于福建北部的政和县是白茶的原产地及核心产区之一，“在以前，茶这个东西，（农民）种了一辈子，却越种越穷。”政和当地一位村支书曾这样感慨。

79岁的卓大爷希望把茶叶卖个好价，让儿孙们都能回乡继承这片土地

中国有上千万人从事茶叶的种植和采摘工作，茶行业源头的贫困是一个长期存在但却往往被忽视的问题。

中国茶叶流通协会数据显示，我国茶园总面积已达4579万亩（305万公顷），有上千个产茶县。在832个国家级贫困县中有337个以茶叶为扶贫支柱产业，其中近百个县以茶叶为当地农民脱贫的主要收入来源。

事关40%的国家级贫困县脱贫，茶农的脱贫与致富成为脱贫攻坚道路上必须解决的重大问题。

2020年中央一号文件对“三农”工作作出了全面部署。文件指出，今年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。党中央认为，完成上述两大目标任务，脱贫攻坚最后堡垒必须攻克，全面小康“三农”领域突出短板必须补上。

贵州湄潭红茶茶山

优质的茶叶往往生长在远离城市污染，生态环境保持较好的山地、丘陵地区，而这些地区往往经济发展较为落后。茶叶的特殊生长区位环境，导致我国部分地方茶产区面临着产、销、推广三大难题，茶叶品牌化程度较低，区域经济亟待发展，脱贫攻坚问题凸显。

我国是茶叶种植的发源地，茶叶在国内经济作物中占有至关重要的位置。我国拥有得天独厚的适宜茶树生长的自然条件、丰富的种植资源，但是由于茶叶产地分散，缺乏集约化管理，在管理难度增大的同时规模效应也难以显现。

在这种分散的种植现状下，茶叶的种植和采摘无法进行科学、合理、有效的标准化管理，最终导致茶叶产品质量偏低，难以取得很好的经济效益，这对茶行业的发展产生了极为不利的影响。

与此同时，茶行业还面临缺少品牌效应的问题。一个常见的现象是，核心茶产区被炒火了后，并没有带火整个品类，只有核心产区或者知名品种抢手，很多优质品种因为没有品类或产区背书而备受冷落，产品的品牌价值难以体现，更难找销路。

缺乏科学指导和统一管理，难以做到标准化运行；除了十大名茶以外，各地方茶品种缺乏知名度，没有品牌；缺少市场，没有销售渠道，茶叶源头的贫困问题需要一个产业化的发展思路来解决。

贵州湄潭茶山

“因茶致富，因茶兴业”，我国是茶叶种植大国，国家对于茶产业振兴十分重视。近年来，党和国家领导人多次前往茶区考察，调研当地脱贫攻坚工作成效和扶贫工作情况，并鼓励茶农和茶产区做好产业脱贫。

实际上，茶农的脱贫致富并不仅仅是简单的经济发展问题，这关系到中国茶产业整体的高质量发展，需要全产业链条上的统筹，企业、行业、国家战略在此时被紧紧联系在一起。

如何破局产业源头贫困问题，如何带动茶农致富？这个时候产业龙头必须站出来。

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小罐茶思路能破局吗

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思路决定出路。

小罐茶创始人、董事长杜国楹表示：“小罐茶在品牌诞生之初，选择先从中国十大名茶破局，树立标准化，但除了这些传统品类之外，还有许多地方好茶因为缺乏品牌和标准，还没有走出大山，还有很多赖以维生的茶农面临着贫困问题，作为企业，我们有义务扛起这份沉甸甸的责任，帮助好茶推广，为改善茶农生活尽绵薄之力。”

树立茶叶标准化、打造产业知名品牌，小罐茶的企业发展思路，成功地在短短几年时间内打造出一个中国茶行业的龙头企业，并且带领了行业的整体产业升级。

如今将这个思路应用到茶行业的整体发展中，通过带动茶产业扶贫，是否能够实现整个行业的破局？

做标准、找渠道、帮推广、促升级，小罐茶以四个维度切入，思路清晰。

首先要解决的就是茶叶的标准化问题，这也是小罐茶的“看家本领”。近些年，小罐茶就是通过在全产业链各端口建立标准化，并在产品端不断输出标准化理念，从而一定程度上解决了茶行业缺少评价标准的乱象，促使行业正规化发展。

当地茶农靠茶叶为生

为了帮助贫困产茶区做好基础建设，同时为消费者提供优质的产品，小罐茶通过对好茶的高标准甄选，选用原产地原料、遵循传统工艺，以标准化、科学化的方式进行生产；延续小罐茶统一的质量管控体系标准，在茶学专业审评团队把关茶叶品质的基础之上，所有产品都要经过从鲜叶、毛茶到成品茶的6道精选，通过80余名专业挑茶工人的反复挑拣，保证茶叶的纯净度。这对贫困地区茶叶的标准化及质量提升起到促进作用。

为帮助贫困地区把产品卖掉，小罐茶完善的线上、线下渠道，以及覆盖全国的消费者群体，能够帮助贫困地区茶叶解决销路问题，走出大山、走进消费者。

今年7月15日，小罐茶联手中国茶叶流通协会在茶行业率先发起2020年度“公益扶贫茶”项目，选择了贫困问题凸显的四个产茶区——贵州省湄潭县、湖北省五峰土家族自治县、湖北省恩施市、福建省政和县，经过深入产区的调研及开发，结合各地最具优势的遵义红茶、政和白茶、五峰绿茶及恩施玉露四款茶类，推出首个“特别情益”系列公益茶产品。

中国茶叶流通协会联合小罐茶、人民网·人民健康发起“振兴中国好茶公益助农行动”

该系列一共有四款产品，包括：情益白茶多泡装（政和白茶）、情益玉露茶多泡装（恩施玉露）、情益红茶多泡装（遵义红茶）及情·益茶礼盒（含政和白茶、恩施玉露、五峰绿茶、遵义红茶共四罐多泡装）。

在中国茶叶流通协会的指导下，小罐茶、人民网·人民健康、新浪微博联合倡议、共同发起“振兴中国好茶公益助农行动”，聚合优势资源，对来自贫困地区的好茶进行全方位的公益推广，促进消费者认知。

小罐茶表示，每卖出一罐产品将捐赠25元给贫困产茶区，也就是说在“特别情益”系列公益茶产品完成所有销售后，小罐茶将按比例将所得利润悉数捐赠给四个贫困产茶区地方政府，用于帮助贫困地区的茶农脱贫、茶产业升级。

未来，小罐茶还计划长期进行贫困茶区的公益扶持工作，帮助地方茶区巩固脱贫成果，改善茶叶从业者生活，促进产业发展、乡村振兴。

湖北五峰绿茶茶山

“让一叶好茶走出大山、助一方茶农迈向小康”。小罐茶以产业化思路进行行业源头扶贫，从根本上解决茶行业源头存在的问题，通过企业对贫困地区好茶的发掘、推广和资金帮扶，为贫困地区脱贫攻坚、行业高质量发展贡献力量，这是带动行业整体向好的大情怀，也是作为行业龙头企业的担当。

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 用爱连接茶与人的幸福

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让一叶好茶走出大山、助一方茶农迈向小康

从行业的破局者到行业的领导者，小罐茶的成长一直不乏温情。

“一以贯之，用爱连接茶与人的幸福”。作为中国茶中的现代派代表，小罐茶从创立之初最关注的就是“人”的问题，无论是茶叶从业群体、茶叶消费者、乃至社会对茶的需求，小罐茶以茶叶连接大众生活，影响更多人通过茶获得福祉，获得便捷与品质，并最终获得健康幸福生活，携手社会群体，共同发扬中国茶文化，实现“让中国茶重新走向世界”的美好愿景。

小罐茶围绕核心理念，以公益作为长期企业责任，希望通过公益性工作，连接茶与大众生活。

在产业层面，连接茶与从业者的幸福。小罐茶积极支持地方茶产区，深度参与精准扶贫建设工作，同时对茶学专业人才进行孵化和培养，鼓励并资助青年学者和学生参与行业创新工作。推动质量兴农、绿色兴农、科技兴农的道路，促进行业转型升级，让茶成为从业者幸福生活的保障。本次公益扶贫项目，就是小罐茶在产业公益的一次重要工作。

在消费层面，连接茶与消费者的幸福。小罐茶致力于解决茶叶的消费痛点，以全产业链高品质为己任，保障消费者权益，持续优化消费体验，让消费者简单、方便、放心地喝好茶。

湖北恩施茶农龚奶奶希望让更多的人认识恩施玉露

在社会建设层面，连接茶与大众的幸福。小罐茶关爱社会弱势群体，并积极在社会上推广中国茶文化，以茶为媒，传递爱与关怀，让更多人了解中国茶，并通过茶获得品质与健康，享受饮茶带来的幸福生活，把茶叶中蕴含的深厚文化与国粹精神传递传承。

2020年1月27日，面对新冠肺炎疫情，小罐茶在茶行业中第一时间作出响应，捐赠款物共计200万元，驰援疫情防控一线，主要包括：捐赠100万元人民币，用于采购防护服、护目镜、口罩等医疗物资，保护一线医护人员抗击疫情；捐赠价值100万元的小罐茶旅行泡茶杯，帮助一线医护人员在救死扶伤的忙碌工作中，更好地喝上热水，打赢疫情阻击战。

湖北五峰绿茶茶山

千万茶农、7万茶企、亿万消费者、千年茶文明，不止小罐茶，中国茶还有很长的路要走。以茶为媒，以爱连接，行业需要持续输出对产业、用户、社会三个层面的关怀，让所有人爱上品质、爱上健康、爱上中国茶文化。

（结束）